2011年 12月 25日
クリスマスの夜* |
皆さまどんなクリスマスをお過ごしですか?
息子とお散歩ついでに年賀状を出しに行った帰り、
何だか空模様が怪しいと思ったら、何とチラチラと雪が!
どうりで寒いはずですね++。
昨晩は簡単にお家でクリスマスディナーを楽しみました。
息子を見ながら何を作ろうかあれこれ考えるのがもう面倒だったので、
手軽に作れて、でも見栄えのする、パーティーやおもてなしの時の鉄板メニューで^^!
・生ハムのマリネ
・グレープフルーツのサラダ
・チキン
・真鯛のアクアパッツァ
チキンは、昨年と同じ味付けに。
〆はアクアパッツァのスープにお米を足してリゾットにしました。
一口だけお酒を舐めて、私もパーティー気分を味わいました^^*
息子とお散歩ついでに年賀状を出しに行った帰り、
何だか空模様が怪しいと思ったら、何とチラチラと雪が!
どうりで寒いはずですね++。
昨晩は簡単にお家でクリスマスディナーを楽しみました。
息子を見ながら何を作ろうかあれこれ考えるのがもう面倒だったので、
手軽に作れて、でも見栄えのする、パーティーやおもてなしの時の鉄板メニューで^^!
・生ハムのマリネ
・グレープフルーツのサラダ
・チキン
・真鯛のアクアパッツァ
チキンは、昨年と同じ味付けに。
〆はアクアパッツァのスープにお米を足してリゾットにしました。
一口だけお酒を舐めて、私もパーティー気分を味わいました^^*
by miica
| 2011-12-25 18:47
| 料理・食べ物